On a proposé le latin Ipsa Lagosa (de Lacuna = lagune). Mais la forme Lagosa, seule, n'apparaît dans aucune mention ancienne. L'origine probable est le mot Salico = saule, qui a donné, en plus du latin Salix, l'appellation catalane Sàlic (saule rouge). Ce mot catalan a été modifié pour donner le mot Salicosa, étymon de Sallagosa. SAILLAGOUSE (en API : /sa.ja.gw.zə/) était donc un lieu où se trouvaient des saules.
L'orthographe des actes du Moyen Âge donne Salagosa, Sellagosa et Sallagosa1. On a également trouvé aux XVIII ème et XIX ème siècles, les graphies Saillagousse et Saillagouze.
Crédits photographie : Y. THIBAUT
1 - Guide historique & pittoresque dans le Département des Pyrénées-Orientales, Pierre Vidal, Librairie Saint-Martory / Alté & Fau, Perpignan, 1899
